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日本人の味覚が凄い!

世界に誇りたい日本
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Hello everyone
Noriです!

今日も日本の良さ、日本人の良さを再確認していきましょう☆

「海外に住んで解る日本人が凄い100の理由」

その61
「日本人の味覚が凄い!」

日本人の、味覚の繊細さに敵う人種は、まあいないですね。

まずアジアで、中国、韓国、タイ、ベトナム等、料理も色々あって、中国なんかだと食べ物の種類も多いんですが、やっぱり油っこかったり、四川料理だと辛かったりね。

韓国料理なんかもそうですが、辛いと、美味しいんですが、刺激が強いから、味覚的には鈍くなりますよね。

先日高野山に行って、精進料理を食べたのですが、やっぱ凄いですね。

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