平木かよ

長年にわたって行われていた「ギルダー・センター」の建築工事も終了し、ますます見やすくなった「アメリカ自然史博物館」。あちこちのカラーパネルがタッチセンサーのコンピュータとなっており、可愛いらしい5、6歳の幼児が簡単にそれを操作しているのを見ると、まるでSF映画を見ているかのような錯覚にとらわれます。

チェルシー地区のギャラリーにて、フランシス・ハインツ展「バウンド・イン・タイム(時間に縛られて)」が、昨年10月に開催されました。フランシス・ハインズは、ワシントン・スクエア・アーチをラッピングして、巨大な芸術作品にしたことが最も有名

カッツ・デリカテッセンは、ニューヨークでは昔から有名なパストラミ・サンドイッチのお店。創業は1888年。ユダヤ人のコーシャー・デリカテッセンとして、数々のお店の中で、今日まで生き残り、ベスト・デリカテッセンと呼ばれ続けてきた。

ニューヨークでは、インフレがすごいって言われているけれど、日本の食品は、一体いくらぐらいで売っているものですか？と言うご質問。少し前までは、大体2倍から3倍でしたが、このパンデミック以後、また更に食品の値段が全て、ぐんぐん目に見えて値上がりしています。

ブライアント・パークのホリデー・ギフト・ショップは、クリスマスのプレゼントを探すには、とっても楽しいところなんですが、それとともに、フードの出店もたくさんあり、真冬のNew Yorkですが、アウトドアで食べるフードも魅力。

アメリカの各州では、マリワナが医療用だけでなく娯楽用にも解禁になってきており、ニューヨーク州にも、認可された「マリワナ薬局」ができてきた、と言う情報でしたが、今回なんと、目的地に行く途中の目の前にあったので、立ち寄ってみました。

サンクスギビングデーと言うと、ホーム・パーティ。大きなターキーをオーブンで焼く！そして家族や友人で取り分けて食べる。結構大きなターキーを丸ごとオーブンで4時間ぐらいかけて調理、その七面鳥の内臓のあった部分にスタッフィングを詰めます。