NY時給6000円の現実

こんにちは
NYのKayoです。

ニューヨークの求人広告を見ていると、なかなか興味深い時給が並んでいます。

そんな中からいくつか紹介しますね。

Chef / シェフ

レストランのChef / シェフは時給35〜40ドル(5250円から6000円)。

「そんなに！」と思いますよね。そして、ここニューヨークでは、調理師免許のような国家資格は不要！

ニューヨークのレストランでは、ニューヨーク市が定める Food Protection Certificate（食品衛生講習修了証） を持った人を店に置く必要がありますが、これは店長やシェフの誰か1人が持っていればOK。

知り合いに、バイト先で誰もこれを持っていなくて、オーナーに頼まれて取った、と言う日本人がいましたが、外国人でも結構簡単に取れるもののようです。

そして実際の働いてる様子はというと、レストランの厨房はまるで戦場。大音量で飛び交う「Yes, Chef!」「Hot behind!（後ろ、熱いよ！）」の声。立ちっぱなしで体力とスピード勝負！しかも火のそば。

おしゃれに、丁寧にソースを垂らしている想像とは、ちょっと違うかも。

Cashier / キャッシャー

Cashier / キャッシャー は、17〜23ドル(約2550円から3450円)。スーパーやデリ、ドラッグストアなどのレジで「Next!」と次々お客をさばきます。

アメリカのスーパーはセルフレジが増えてきましたが、人間のキャッシャーが必要とされる場面もまだまだ多い。ここでは笑顔よりも、レジのスピードと袋詰めの正確さが重視される感じです。

チップは基本なし。ひたすら正確さと忍耐力で勝負です。

Cleaner / クリーナー

Cleaner / クリーナー は17〜22ドル(約2550円から3300円)。オフィスやホテル、レストランの裏側などで黙々と掃除をします。こちらもチップはありません。

でも「誰も気づかないところをピカピカにしているのは私」と、密かな達成感はあるはず。反対に、トイレ掃除中に「まだ？」と急かされるなんてことも。これもまたNYらしい日常。

Server / サーバー

Server / サーバーとは、日本で言うウェイター・ウェイトレスさんで、16〜22ドル (約2400円から3300円)。

この金額だけ見ると「シェフより安いじゃない？」と思うかもしれませんが、ここがアメリカの面白いところで、サーバーはチップで稼ぐのです！

レストランでは、チップは食事代の20％が相場。忙しい夜に働けば、給料の倍以上の収入になることも多々あります。

ただし「料理が遅い」「メニューが来ない」などとお客に不満を持たれると、チップは多少減るかも。

笑顔と社交力がものを言う世界。ニコニコとよく喋るサーバーは、すぐに人気者となります。

ニューヨークではウェイター・ウェイトレスは、まず笑顔で自分の名前を名乗り、自己紹介してからお客さんも名前を名乗って握手して、そこからまず飲み物を聞いて、飲み物が出た後にオーダーを取ります。

ディナーはゆっくり時間をかけて、ファミリーや友人達と楽しむもの。そういう感覚です。

常連客ともなると、店に入ってくるなり、いつものウェイターと、大きなハグと共に笑顔で挨拶を交わし、それからテーブルへ案内されます。

プロのサーバーさんは、生涯で家を3軒ぐらい建てられるそうです(！)

サービスとはなんたるものか、ということを本当によく知っていて、カスタマーをエンターテインします。

Driver / ドライバー

Driver / ドライバー は20〜30ドル(約3000円から4500円)。ピザやグロッサリーの配達、あるいは Uber や Lyft の運転などさまざま。

ここでもチップは期待できます。フードデリバリーなら、玄関先に置くだけで (愛想を振りまかずとも)、チップがアプリ経由で入ります。

ただし雪の日や大雨の日は命がけ。ニューヨークの交通渋滞は相当なもので、「1時間かけて2キロしか進んでない」なんてこともザラです。

求人広告の時給は魅力的に見えますが、その裏側には汗と忍耐、そして時にはユーモアが必要です。

こちらで働く友人いわく「笑わなきゃやってられない」のだそう。

時給が高い代わりに・・・

ちなみに、時給20〜30ドル(約3000円から4500円)と聞くと、なんだか夢のような感じもするかもしれませんが、その分、こちらは物価もなかなかのもの。

ランチでラーメン一杯が約4000円。ディナータイムなら5000円以上、グラスワインが16ドルで3000円越え、という感じです。

20ドルのランチも、税金約10％とチップ約20％が加わると、支払いはほぼ30％増しになるんです。
出ていくお金もまた大きいのがニューヨークです。

仕事探しアプリ

このアプリにファイブスターをつけた方の意見を伺うと、「このアプリをダウンロードした日に、もうすでにインタビュー受けれたよ」とか、「仕事が欲しい時、このアプリ超便利で役に立つよ」とか、「迅速、正確、効果的、そして地元の仕事がいっぱい！」なんて言う褒め言葉がいっぱい。

なかなか面白そうなアプリです。

介護士募集

最後にもうひとつ。

このポスターは介護士を募集しているようです。おそらく資格は不要のようです。知り合いや近所の人たちを介護するのに、稼ぎませんか？と書いてあります。

ちょっと詳しく見てみると、ニューヨーク州の Medicaid / メディケイド（公的医療保険）の制度を利用した介護求人の広告で、家族や友人の世話をすると時給22ドル（約3300円）以上が支払われる、と書いてあり、そのお金は介護を受ける人のメディケイドから出るのだそうです。

ただし、「親子や配偶者は対象外」で、それ以外の、兄弟や友人などが登録すれば「有給の介護者」として働ける仕組みなのだそう。これは、なかなか興味深い広告ですね。

というわけで今回は、ニューヨークの求人事情をお届けしました。

それではまた次回♫
Kayo

 

P.S.
バレンタインデーが過ぎ、New Yorkもやっと、最高気温が零下だったこの極寒の4週間を乗り切りました。一昨日より、最高気温が0度を越しましたので、1月半ばに降った大雪が少しずつ溶け始めました。隣の屋上のテニスコートも雪がまだ残っていますが、後は春を待つだけです。