NYバーのおつまみメニュー

今日もニューヨーク、アッパーウェストサイドは気持ち良い真夏日が続き、コロナ予防のため、自己免疫力を高めるにはビタミンDが必須との情報を得、太陽光を求めてフラフラと街にさまよい出る。

そしてこんな暑い日には生ビールがぴったり。さて今回も楽しくニューヨークのアメリカン・バー、ハッピーアワーのご案内。

今回は、アメリカのバーのおつまみって、どんなものがあるのかもご紹介しますね。

さて、今回行ってみたお店の名前は、

“Jake’s Dilemma “
（ジェイクのジレンマ）

店頭のブラックボードによると、ハッピーアワーの気前の良さでは、ニューヨーク広しと言えども代表格のお店みたい。

お昼過ぎのオープンから夜7時までは、マイクロ・ブリュワリー（地ビール）に始まり、エール、ラガー、スタウト、季節もの、クラフトビールなど取り混ぜて14種類のタップ・ビア（生ビール）と50種類のボトルビール、全てがなんと5ドル均一！

（現在、NYマンハッタンでは、ビールは8ドルから10ドルぐらいが相場の感じです)

地ビールは、こちらアメリカでも、絶大な人気です。余談ですが、タップ・ビアのタップは、樽（keg / ケグ）から直接グラスに注ぐために付いてる蛇口、の意味。

ここのハッピーアワーの詳細をウェブサイトでチェックしてみたところ、なんと毎日違った色んなサービスが山盛り。でもこのパンデミックで、1年以上お店を閉めていたから、その後正確にこれが復活したかどうかはまだわからないけれど、とにかくまた行ってみる価値ありそう。

Jake’s Dilemma サイト
https://www.jakesdilemmanyc.com

私の大好きなギネス、通常料金だと9-10ドルぐらいですが、なんと5ドル！
ハッピーアワーでも、ここまでサービスする店はなかなか無い☆☆☆

ジェイクさんのジレンマって？

軒先に吊るされたプランターから、かわいいお花たちが咲きこぼれているテラス席の、ちょうど隅っこの日陰に陣取って、道ゆく人々や車を眺める。そして、いろいろ考える。

ここの店のネーミング、「ジェイクさんのジレンマ」ってなんだろうと・・・。

お客さんに安く楽しんで欲しいから、リーズナブルな値段でサービスを提供しよう。これは全然ジレンマじゃないね。素晴らしいポリシーだ。

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ジレンマとは、日本語では、板挟み、と言うような意味のようです。2つの相反するもののうち1つを選択しなくてはいけないけれど、どちらを選んでも不利益が生じる時の状況だと。
「ハリネズミのジレンマ」というお話をご存知でしょうか。ハリネズミが、寒いのでお互いにからだを寄せて温め合いたいんだけど、近づくとカラダの針でお互いを傷つけ合ってしまうから、近いけれども適当に離れた距離にいなくちゃいけなと。

人間も、きっと同じなんだって。目に見える針は無いけれど、人と人とのあいだにも、適切な、距離が必要なんだって、、、

今度のパンデミックで、目の前にいる人と人との距離は2m 以上取らなくちゃいけなかったけれど、コンピューターなどのツールがあってくれたおかげで、世界中の、遠いところの人とも、逆に、どんどんつながった。

パンデミックであったからこそ、多くの人びとが世界で繋がれた。これもジレンマじゃないね。そうね、東京オリンピック、これジレンマかなぁ。考えるたび、このコロナさえなければ、と、悔しくてしょうがない。
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いろいろ考えた「ジェイクさんのジレンマ」ですが、どうやら、

おいしいビールがたくさんありすぎて、どれを店に置こうか迷っているうちに、膨大な種類のビールが揃ってしまった！

と言うことみたいです。
日本だと、「ナマ一杯！」で済むところ、このアメリカン・バーでは、ビールのチョイスがいろいろあるってわけです〜。

おつまみメニュー

さて今回は、こちらJake’s Dilemmaのフードメニューを使って、アメリカのバーのおつまみは、どんなものがあるのか、ちょっと紹介しましょう。大概、アメリカン・バーと言うと、こんなおつまみが並びます。

まずは、

HotGog 3.99（ホットドッグ　約440円）

あはは、腹が減っては、戦ができぬ。まずしっかり食べてから飲もうぜ、って感じですかね。

 

Fries or Tots 6.99 （フライズ 又はトッツ　約770円）

フライズはフライドポテトのこと、ちなみにアメリカでは、フライド・ポテトと言わずにフレンチ・フライといいます。お店で、フライドポテトくださいといっても、通じません。トッツは、じゃがいもの細切れを小さな俵型にしたもので、これもやっぱりフライド・ポテトの一種です。ケチャップが、超合う、アメリカン・ジャンクフードの代表です。

 

Mac & Cheese Wedges 7.99（マカロニ・チーズ　約880円）

オーブンで焼いてあるので、グラタンのような感じのものです。
アメリカ人なら、子供の頃からジャンクフードで食べ続けてきたものだそうで、スーパーでもインスタントものが箱に入って売ってたりします。マカロニを茹で、それをチーズであえて食べるのですが、オーブンで焼いて、トップをブラウンにしてトロトロに溶けたチーズをおいしそうにサーブするようになったのは、結構最近のことらしい。

これにチキンやシーフードを入れれば、ちゃんとしたディナーとなります。アメリカ人が大好きなミールです。

ウェッジとあるのは、きっと櫛形に切ったフライド・ポテトがそれについてるのだと思います。しっかり、お腹にたまりそうなメニューですね。

 

Mozz Sticks　7.99　（モッツァレラスティック　約880円）

モツァレラチーズをフライしてあります。モッツァレラ・フィンガーともいい、ちょうど指ぐらいの大きさで、サクッと食べると中が、アッツアツとろーりチーズでたまりません。

 

Cheese Quesadilla　9.99　（チーズ・ケサディーヤ　約1,100円）

メキシコ料理でお馴染みなのですが、とうもろこしの粉で作ったトルティーヤ(円形の、薄いパンのようなもの)で、チーズを挟んで焼いたものです。それをサルサソースや、ワカモレ(アボカドのディップ)など付けて食べます。これもチキンやシーフードなど加えれば、いろんなバリエーションが楽しめますよ。

そして、メニューの続きは、サラダの後に、オニオンやチキンの揚げ物類が続いてます。ワカモレは、メキシカンの、アボカドにいろいろ薬味を入れてペースト状にしたもので、トルティーヤ・チップスをディップして食べると、とってもおいしいです。

まあ、メニュー見てるだけでも、なんと楽しいことでしょう。

バーでは飲むだけ

バーのおつまみフードメニューを紹介してきましたが、私自身は、フードメニューはまず頼みません（笑）。値段が高いし、量も多いんですよね〜。いつも、この3分の1の量と値段で出してくれたらいいのになぁと思っています。ちなみに、こちらNYでは、通常バーは飲むだけのところ、という感覚ですね。よっぽどお腹が空いていない限りは、食事を頼む人は、そんなにたくさんはいないと思います。

イギリスで、バルは食べ物置いてないですよね。つまみを飲みながら食べると言う感覚が、欧米ではあまりないんじゃないかと。バーで一杯飲んで、それから食事はちゃんとディナーに行く、という感じで。

日本では古来の昔から、ご飯がわりに「酒と肴」っていいますよね。
以前、欧米人を日本の居酒屋に連れて行った時、たくさんの所謂居酒屋メニューをオーダーしたのですが、もうアペタイザーはこれぐらいにして、ちゃんとディナー(メインディッシュ、がっつり)を食べに行こうよ、と言われました（笑）

この居酒屋での反応は、フランス人も、イギリス人も、アメリカ人も、同じでした。どうやらアペタイザーだけで済ませるのは日本人ぐらいみたいです。
食文化の違いって面白いですね。

さて、だんだんと日が暮れてきました。次回はまた別のバーをお届けします。
ではまた来週〜。